Een vaak nog onontdekt groen pareltje aan de rand van Eindhoven. Dat is landgoed Eikenburg. Trudo werd in 2013 eigenaar en beheerder van dit prachtige domein met al haar gebouwen en bossen. Stadsakkers, een stichting die op haar velden voedsel voor de Voedselbank verbouwt, nam in 2016 haar intrek op het landgoed in het zuiden van de stad. Dit omdat op de locatie in de Kruidenbuurt, waar eerder geboerd werd, gestart werd met nieuwbouw.

Lees meer…